沥青是高分子碳氢化合物的衍生物，对温度很敏感，在高于180℃的情况下沥青中的沥青质分解为游离碳，碳化物和沥青质的析出严重影响了沥青的延展度和粘结性，使沥青的性质和使用性能变坏。沥青加温罐温度是影响其性质与性能的重要因素，所以要严格的控制加热温度和加热时间。沥青局部温度过高，加热时间太长都会程度不同地影响沥青的使用性能，从而影响工程质量。

    正是因为沥青的这种特性所以在使用时才需要沥青加温罐来保持沥青的最佳状态。